焼きそば

 

材料（4人分）

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 ・麺　　　　　2玉

・豚バラ肉　　100g

・キャベツ    1/4玉

・ニンジン　　1/4本

・もやし　　　1/2袋

・紅しょうが　適量

・ソース　　　適量

・サラダ油　　少量

 

つくり方

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①サラダ油をひき、豚バラ肉を炒める

②キャベツとニンジンを入れ火が通るまで炒める

③麵を入れ、ほぐしながら炒める

④もやしとソースを入れ混ぜ合わせる

⑤最後に紅しょうがを乗せて完成

 

ポイント

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・マルチグリドルパンなら目玉焼きも簡単に油無しで作れるのでトッピングとしてもＧＯＯＤ

・麺は水を少し入れて事前にほぐしておくと良いです

・キムチや焼き肉のたれを入れるアレンジレシピもおすすめです